近日，一位网友在微博上发帖称，她在湖北工业大学西区学生食堂点了一份外卖，结果打开后发现一只老鼠断成了两截。餐厅否认了这些指控。湖北工业大学后勤管理办公室的一位负责人表示，该餐厅已被勒令停业整顿。有老鼠在特卖。当你的外卖里有老鼠的时候你会做什么?如何确保食品安全?如何保护公民健康?餐厅是否应该考虑灭鼠的问题?
鼠标出现在外卖中，当然不是在外卖的过程中，而是在制作外卖的过程中。可能是原料里有老鼠，厨师在做外卖的过程中没有仔细检查老鼠。另一种可能性是，食物太美味了，老鼠忍不住跳了进去，导致老鼠出现在食物中。无论在何种情况下，这种餐馆似乎都有老鼠，这是餐馆的责任，餐馆必须想办法做好杀老鼠，防止老鼠工程。
过程中杀死啮齿动物,餐厅应做好检查食物来源,在日常食品生产过程,以确保餐厅是干净和清洁,请专业人员做好杀死啮齿动物和防止啮齿动物,以确保食品安全。